Czy długotrwały brak regularności posiłków lub nawyki żywieniowe będące reakcją na stres, to już zaburzenia żywieniowe? Dowiecie się tego od dr inż. Joanny Ciborskiej, która jest nauczycielem akademickim i adiunktem w Katedrze Żywienia Człowieka Wydziału Nauki o Żywności UWM w Olsztynie. Dr inż. Joanna Ciborska będzie uczestniczką panelu dyskusyjnego “Profilaktyka — lepiej zapobiegać niż leczyć”.